miércoles, 18 de febrero de 2015

SEMANA 4 QUÍMICA II

Semana4
SESIÓN
10
PRIMERA UNIDAD. SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS PARA LAS PLANTAS
contenido temático
¿Qué son las sales y qué propiedades tienen?

Aprendizajes esperados del grupo
        Conceptuales:
·         19. Caracteriza a las sales iónicas mediante sus propiedades. (N2)
·         20. Reconoce que las sales son solubles y conductoras de la
·         electricidad cuando están disueltas. (N2)
·         21. Explica el comportamiento de las sales mediante un modelo. (N3)
·         22. Explica la formación de iones (aniones y cationes) a partir de átomos neutros (metal y no metal) por medio de la transferencia de electrones.(N2)
Procedimentales
  • Planteamiento de problemas, formulación y prueba de hipótesis y elaboración de modelos con  magnitudes y unidades 
  •  22. Menciona algunas aplicaciones de las mezclas en la vida diaria. (N2)
  • 23. Reconoce la necesidad de expresar la concentración en las mezclas de uso cotidiano. (N2)
  • 25. Resuelve problemas que involucren cálculos sencillos sobre la concentración de las disoluciones (5 en masa, % en volumen)
  • Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector.
  • Presentación en equipo
Actitudinales
  • Confianza, cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia.
Materiales generales
De Laboratorio:
Material: Asa con alambre de platino, mechero de bunsen, capsula de porcelana, gotero Espectroscopio.
Sustancias: Sulfato de cobre, cloruro de Zinc, cloruro de sodio, cloruro de calcio. Limadura de hierro, Cloruro de estroncio, Suelo del cerro de Zacaltepetl. A-E-A.
Didáctico:
-          Presentación, escrita  electrónicamente.



Desarrollo del
Proceso
FASE DE APERTURA
El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta las preguntas siguientes:
Preguntas
¿Qué es un Electrolito? Ejemplos


¿Qué son las sales binarias?

Cloruros
Definición y  ejemplos

Sulfuros
Definición y  ejemplos

Nitratos Definición y  ejemplos

Carbonatos Definición y  ejemplos

Equipo
1
3
2
6
4
5
Respuesta
Es cualquier sustancia que contienen iones libres, los que se comportan como un medio conductor eléctrico.
Ejemplos:
Electrolitos fuertes:
Acido nítrico
Cloruro de sodio
Cloruro de potasio
Electrolitos débiles:
Acido acético
Acido benzoico
Acido láctico
Son el resultado de la combinación entre un metal y un no metal, también se conocen como sales neutras por que neutralizan sus cargas.
Combinación del cloro con un metal o un metaloide con un radical orgánico
Por ejemplo
Cloruro de aluminio(AlCl3),
Cloruro de litio(LiCl)
Cloruro de estroncio(SrCl2)
Es la combinación del azufre con un elemento químico o con un radical.
Sulfuro de cobre CuS
Sulfuro de hierro Fe2S3
Sulfuro de arsénico As2S3
El nitrato es un compuesto inorgánico compuesto por un átomo de nitrógeno y tres de oxigeno, su símbolo es NO3
Ejemplos:
NaNO3
(Nitrato de sodio)
Ca(NO3)2
(Nitrato de calcio).
Son las sales del ácido carbónico tienen en común el anión CO3 están en equilibrio químico con el bicarbonato y el dióxido de carbono.

Ejemplo:
CaCO3
Carbonato Cálcico.

􀂃 Análisis grupal de lo investigado y observado en el laboratorio para concluir que muchas sales son solubles en agua, que en disolución acuosa conducen la corriente eléctrica (electrolito) y que en la electrólisis se lleva a cabo el fenómeno de oxidación y reducción en los electrodos (pérdida y ganancia de electrones). (A19, A20)
􀂃 Solicitar a los alumnos que en grupo formulen una explicación de por qué algunas sales son solubles en agua, en disolución acuosa conducen la corriente eléctrica y son descompuestas por medio de la electrólisis, orientar las respuestas hacia el tipo de partículas que las constituyen (iones). (A21)
􀂃 Explicar el comportamiento de las sales con ejemplos sencillos como el cloruro de sodio (NaCl), sal constituida por un metal y un no metal, apoyado en:
- El modelo atómico de Bohr.
- El concepto de electronegatividad.
- La ganancia o pérdida de electrones de valencia para entender la formación de iones (cationes y aniones). (A22)
FASE DE DESARROLLO
Identificación de cationes y aniones a la flama.
Procedimiento:
Humedecer en agua destilada el extremo del asa de platino, colocar una muestra de cada sustancia, acercar la muestra a la orilla de la flama del mechero (lámpara  de  alcohol), observar la coloración de la flama y con  el espectroscopio,  escribir en el cuadro las observaciones.
Repetir el procedimiento con cada uno de los suelos para detectar los iones que contiene comparando las coloraciones en ambos casos.
Observaciones:
Fotos de material sustancias procedimiento.
Sustancia  y Formula

Ion

Color a la flama

1Sulfato de cobre
Cu2+SO42-   CuSO4
Verde
2Cloruro de Zinc  ZnCl2
Zn2+ 2Cl-
azul
3Cloruro de calcio  CaCl2
Ca2+2Cl-
Azul claro
4Cloruro de estroncioSrCl2
Sr2+2Cl-
Rojo intenso
5Limadura de hierro Fe
Fe2+
Naranja
6Cloruro de sodio NaCl
Na+ Cl-
Naranja
Suelo de abajo
Sodio(Na)
Naranja
Suelo de en medio
Ca(calcio)
Azul claro
Suelo de arriba
Ca(calcio)
Azul claro
Conclusiones:

FASE DE CIERRE
 Los equipos presentan su información a los demás. Al final de las presentaciones se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase con el profesor, de lo  que se aprendió.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma.
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog.
Evaluación
Producto: Resumen de la indagación bibliográfica escrita en su cuaderno.
 Actividad de Laboratorio.  Informe de la actividad publicada en su Blog.

Semana4
SESIÓN
11
PRIMERA UNIDAD. SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS PARA LAS PLANTAS
contenido temático
¿Qué son las sales y qué propiedades tienen?

Aprendizajes esperados del grupo
Conceptuales: 
  • 23. Describe las características del enlace iónico. (N2)
  • 24. Reconoce la existencia de fuerzas de atracción eléctrica entre cationes y aniones denominadas enlace iónico. (N3)
  • 25. Explica, empleando modelos tridimensionales, por qué las sales son solubles y conductoras de la electricidad cuando están disueltas. (N3)
  • 26. Diferencia la reducción de la oxidación en términos de ganancia y pérdida de electrones.N2)
  • 27. Establece la relación entre las propiedades observadas en las sales y el enlace iónico. (N3)
Procedimentales
  • 31. Muestra mayor desarrollo en las capacidades de observación, análisis, síntesis, para formular hipótesis y de comunicación oral y escrita, así como de destrezas en el manejo de material y equipo de laboratorio, en las actividades experimentales, en las discusiones en equipo y en grupo y en los reportes elaborados.
  • Presentación en equipo
Actitudinales
  • Confianza, cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia.
Materiales generales
De Laboratorio:
 Electrolitos en el suelo del cerro de Zacaltepetl.
Material: Sistema de filtración, embudo, papel filtro, matraz Erlenmeyer 250  ml, tubos de ensaye medianos, capsula de porcelana. Probador de conductividad eléctrica.
Sustancias: Suelo del cerro de Zacaltepetl, agua destilada y  agua  sólida, sulfato de hierro, nitrato de plata.
Didáctico:
-          Presentación, escrita  electrónicamente.



Desarrollo del
Proceso



FASE DE APERTURA
El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta las preguntas siguientes:
Preguntas
¿Cuál  es  la  definición  de  electrolito
Cuales  son Ejemplos de electrolitos?
¿Qué  es  la  electrolisis?
¿Qué  es  un  ion libre?
¿Cuál  es la reacción  en  el ánodo?
¿Cuál  es la reacción en  el  cátodo?
Equipo
1
3
6
2
4
5
Respuesta
Es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio conductor eléctrico.
Cloruro de sodio NaCl

Cloruro de potasio KCl

Acido nítrico
HNO3

Acido acético
C2H4O2

Acido láctico C3H6O3

Proceso químico por medio del cual una sustancia o cuerpo inmersos en una disolución se descomponen por la acción de una corriente eléctrica continúa. 
Se define como una  especie química ya sea un átomo o una molécula, cargada eléctricamente. esto se debe a que ha ganado o perdido electrones de su dotación, originalmente neutra.
El ánodo es un electrodo en el que se produce una reacción de oxidación , mediante el cual un material al perder electrones incrementa su estado de oxidación.
Favorece la reacción de reducción del oxigeno

½O2(g)+2e-(cátodo) à O2-(electrolito)
Tiene alta conductividad electrónica de modo que otorga los electrones necesarios en la reacción.
 􀂃 Análisis grupal para concluir que existen fuerzas de atracción eléctrica entre cationes y aniones para formar enlaces iónicos. (A23, A24)
􀂃 Construir un modelo de compuesto iónico y con base en él:
- Explicar cómo se disuelven las sales.
- El papel de las moléculas del agua en este proceso.
- La conducción de la electricidad por medio de iones. (A25)
􀂃 Aplicar el modelo de compuesto iónico para explicar la electrólisis,
destacando que:
- En el ánodo se efectúa la oxidación.
- En el cátodo se efectúa la reducción.
- La electrólisis es un proceso redox. (A26)
􀂃 Discusión grupal enfocada a relacionar las propiedades observadas para las sales y el enlace iónico, con las observadas en la muestra de suelo (conductividad y disolución). (A27)
FASE DE DESARROLLO
Electrolitos en el suelo del cerro de Zacaltepetl.
Procedimiento:
- Colocar una  muestra de agua  sólida  en  la  capsula,  probar  su  conductividad  eléctrica.
-Colocar una muestra de sulfato de hierro en seco y  después  en húmedo, en la capsula de porcelana y probar su conductividad eléctrica.
-Colocar una muestra de nitrato de plata en la capsula de porcelana y probar su conductividad eléctrica.
-Colocar una muestra del suelo de abajo en el matraz Erlenmeyer y agregar 15 ml del agua destilada, filtrar la disolución en el tubo y  en la capsulas de porcelana, probar la conductividad eléctrica del líquido filtrado.
Repetir el paso anterior con el suelo de en medio y de arriba. Anotar lo resultados en el
cuadro de observaciones:
Fotos de material sustancias procedimiento.
Sustancia
Formula
Conductividad en seco
Conductividad en Húmedo
agua destilada
H2O
- xxxx
Muy poca
agua  sólida
H2O
NULA
XXXX
sulfato de hierro
Fe2(SO4)3
nula
Alta
nitrato de plata
AgNO3
No hay nitrato de plata seco
Alta
Suelo del cerro de Zacaltepetl Abajo
Cloruros
No hubo
Alta
En medio
Cloruros
Nula
Media
Arriba
Cl
Nula
Poca

Conclusiones: El grupo concluyó que en el cerro de zacatepetl encontramos conductividad eléctrica en el suelo por las sales que contiene gracias a los electrolitos.
Después discuten y sintetizan el contenido.  Se preparan para mostrarlo a los demás equipos.                                   
Para convertir las unidades se les proporciona el nombre del convertidor de unidades mm para que lo localicen en la Red y lo utilicen, es gratuito.
FASE DE CIERRE
    Los equipos presentan su información a los demás. Al final de las presentaciones se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase con el profesor, de lo  que se aprendió.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma.
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog.
Evaluación
Producto: Presentación del producto. Resumen de la indagación bibliográfica.
 Actividad de Laboratorio. Publicada en el Blog.
semana 4
SESIÓN
12
Recapitulación 4

contenido temático
¿Qué son las sales y qué propiedades tienen?

Aprendizajes esperados del grupo
Conceptuales
  • REACCIÓN QUÍMICA
  • 􀂃 Concepto (N2)
  • 􀂃 Electrólisis (N2)
  • 􀂃 Concepto de oxidación y reducción (N2)
  • ESTRUCTURA DE LA MATERIA
  • 􀂃 Concepto de ión (N2)
  • 􀂃 Aniones y cationes (N2)
  • 􀂃 Modelos de compuestos iónicos (N3)
  • ENLACE QUÍMICO
  • 􀂃 Concepto enlace iónico (N2)
  • 􀂃 Representación del enlace iónico (N3)
  • 􀂃 Propiedades inferidas a los compuestos (N3)
  • Procedimentales
·       Elaboración de transparencias .pps y manejo del proyector.
·       Discusión en equipo
·       Presentación en equipo
Actitudinales
·          Confianza, colaboración,  cooperación, responsabilidad respeto y tolerancia.
Materiales generales
De computo:
-          PC con internet.
De proyección:
Proyector tipo cañón, programas de Gmail.
-          Didáctico:
Documentos electrónicos  elaborados en las dos sesiones anteriores.



Desarrollo del
Proceso







FASE DE APERTURA 
- Cada equipo realizara una autoevaluación de los temas aprendidos en las dos sesiones anteriores.
1. ¿Qué temas se abordaron?
2.  ¿Que aprendí?
 3. ¿Qué dudas tengo?
Equipo
1
2
3
4
5
6
Respuesta
Los temas abordados fueron:
Como se representan y nombran las sales en el lenguaje de la química Las sales y sus propiedades.
Aprendimos que es una sal, como se representan y se nombran, que es un electrolito y como funcionan como conductor de electricidad.
Ninguna duda.
Los temas que se abordaron fueron:
Como se representan y se nombran las sales en el lenguaje de la química(electrolitos, cloruros, sulfuros, nitratos y carbonatos)
Lo que aprendimos fue:
El color que presentan al exponerse al fuego y la conductividad que poseen.
No hay dudas.
Los temas abordados fueron como se nombran y representan las sales, los electrolitos, cloruros sulfatos nitratos, carbonatos y la electrolisis.
Lo que aprendimos fue a distinguir qué tipo de sales son y si los elementos tienen electrolitos.
No tenemos dudas.
Los temas que se abordaron fueron: como se representan las sales, que son los electrolitos. Sulfuros,cloruros,nitratos y carbonatos.
Lo que aprendimos fue: cómo distinguir y clasificar la sal, distinguiendo si es cloruro carbonato, sulfuro o nitrato.
No hay dudas.
Los temas vistos fueron representaciones de sales y los diferentes tipos que existen.
Aprendimos que es un electrolito sus funciones en aniones y cátodos.
El equipo no tiene dudas.
Los temas que se abordaron fueron: como se representan las sales, la electrolisis, los electrolitos.
Lo que aprendimos fue: que son los sulfuros y nitratos así como identificar los cloruros y carbonos en una disolución.
Ninguna duda.

FASE DE DESARROLLO
- Les solicita que un alumno de cada equipo  lea el resumen elaborado.
- El Profesor pregunta acerca de las dudas que tengan acerca de los temas vistos en las dos sesiones anteriores.
FASE DE CIERRE 
El Profesor concluye con un repaso de la importancia de la Física y su relación con Ciencia. Tecnología y Sociedad.
-          Revisa el trabajo a cada alumno y lo registra en la lista.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma.
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog.
Evaluación
 Informe de las actividades
    Contenido:
    Resumen de la indagación bibliográfica. Actividad de Laboratorio publicada en el Blog.

 

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